- elaidico
- e·lài·di·coagg. TS chim.solo nella loc. → acido elaidico\DATA: 1875.ETIMO: dal fr. élaïdique, der. del gr. elaís, -ídos "olivo".
Dizionario Italiano.
elaidico
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Ácido graso trans — A: Ácido elaídico (trans) y B: Ácido oleico (cis) Los ácidos grasos trans (en inglés trans fatty acids, TFA) son un tipo de ácido graso insaturado que se encuentra principalmente en alimentos industrializados que han sido sometidos a… … Wikipedia Español
Lípido — Fosfolípidos organizados en liposomas, micelas y bicapa lipídica. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría son biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también puede … Wikipedia Español
acido — à·ci·do agg., s.m. AU 1a. agg., di sapore acre, aspro come quello del limone o dell aceto: latte acido, inacidito, andato a male | avere lo stomaco acido, soffrire di iperacidità Sinonimi: acetoso, 2acre, 2agro, 1brusco, inacidito. Contrari:… … Dizionario italiano
elaidina — e·lai·dì·na s.f. TS chim. estere glicerico dell acido elaidinico, contenuto nell olio di pesce {{line}} {{/line}} DATA: 1875. ETIMO: dal fr. élaïdine, v. anche elaidico … Dizionario italiano
